ビストロ パザパ 二度目の訪問。

ここの所ラーメンばかりの投稿ですが、たまにはレストランでも食事をします。

ビストロ パザパ (Bistro pas a pas)さん。

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この前菜が美味しいというか直ぐにワインが欲しくなる料理で、ビールを最初に飲んで、前菜を食べている最中に早くワインを持ってきてと言ったくらい。

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ジョージアのワインです。最初はグラスに注いでそして本来は素焼きの器らしいですが、お店では九谷焼の器に移し替えると、口当たりが丸くなるらしい。確かに丸くなった。色合いは白でもなくオレンジ色。ただ辛口ワインの好きな私には少し優しい味過ぎたので、ボトルを空けてからイタリアの辛口ワインをグラスで2杯頼んだくらい。

飲み過ぎです。

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この料理が最高に美味しい。玉子をチーズと絡ませた後にカットしてパンと一緒に食べます。ハチャプリという料理。美味しかったしワインに合う。

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鶏肉です。有名なジョージア料理らしいが「シュクメルリ」という料理らしいです。鶏肉とニンニクと乳製品を煮込んだ料理(あとで食べログ見ました)笑

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そしてやはりチーズが美味しかったので、チーズの盛り合わせを。

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手前のブルーチーズ。ゴルゴンゾーラが最高に美味しくって辛口のイタリアワインとぴったりでした。美味しく頂きましたが、まだまだメニューは豊富なので再訪しなくては。と思うお店です。是非皆さんも。

そして朝5時20分にアラームを合わせて二日酔いではありましたが、頑張ってきました。

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ジョグしかできなかったのですが、30分程走って少し走れるようになってから1000を2本。4分10くらいで走れたのでまあまあかと。

そんなに気取って行くお店ではありませんが、BOBのオレンジのジャケットに白のリネンのシャツ。白っぽい綿パンにベージュのストールをして行きました。やはりラーメン店ではないので少し気合い入れて。料理の写真撮って服の写真撮るの、いや撮ってもらうの忘れました。

リネンのシャツはこの生地で作ったもの。

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